9月26日开始，市质监部门在全市范围内开展国庆节前食品安全大检查。

    一是加大食品获证企业检查力度。通过日常巡查和突击检查，提高食品安全隐患发现率，防止因节日期间市场供不应求而降低质量安全水平。督促企业建立原料来源索证、进厂检验等原料管理制度，督促企业加强生产过程的质量控制和出厂检验把关，确保合格产品出厂销售，切实保障食品安全。

    二是加强食品小作坊监管。通过节前检查，严防食品小作坊因节日食品热销，粗制滥造甚至生产假冒伪劣食品。对具备基本安全卫生条件的食品小作坊，鼓励其提升质量安全保障能力。

    三是加大28大类食品无证查处和对热销食品的执法打假力度。凡发现存在无证生产销售、制假制劣、伪造冒用食品生产许可证证书、冒用QS标志或食品生产许可证编号等违法行为，依据产品质量法、特别规定等从严处罚。对节假日热销食品，重点查处使用非食品原料和回收食品生产加工食品、滥用食品添加剂、使用过期变质食品、生产假冒伪劣食品等违法行为。