[口味]：原味

[规格/价格]：220g/包 售价：3.6元

[配料]：面粉、食盐、水

[食用方法]:请看↓ 注：（不需要加盐）

[储存方法]:阴凉干燥处保存

[保质期]:180天

【产品简介】：

长寿面：流传于唐代皇帝李隆基，至今已百年的历史，云然长寿面采用优质麦粉，以缙云传统的手工技术精柔细拉制作而成，其外观细如竹丝长如竹筷，食之口感爽滑细腻，柔韧有佳，存放方便，无添加任何化学成分，是您理想的选择。标注：食用时不需要加盐，可根据不同口味加入辅料

【面的烧法】：

云然土面，也称土爽面，微咸，细长盈米，烧制时可拌可炒，也可烧汤，是民间节庆和待客的传统佳肴。它选用面粉、食盐、水，无任何化学添加剂，由家庭手工制作而成。其历史悠久，口感爽滑细腻，醇香宜人，深受大众喜爱，是缙云民间节庆和待客的传统美味佳肴，是江南罕见的拉面。

云然土面的加工法独特，其烹饪方面也不同于别的挂面，现将烹饪方法介绍给大家：

1、煮面：煮面时要放入比别的挂面多一倍的水，水开后，才能下面条。需要特别注意的是，土面由于在加工时已加入食盐，所以在烧的时候不用再放食盐了。

2、炒面：用沸水将土面烧至八成熟（费时约两分钟）后捞起，过凉水，以防炒面时结团。然后把锅里的水倒出，把锅烧干后放油入锅，将青菜、肉丝、鸡蛋等辅料炒至八成熟时，将沥干的土面放入锅内拌匀，最后加调料装盘。

3、葱油汤面：先将青菜、肉丝、鸡蛋等辅料炒至五六成熟，加足量的水烧开后放入土面，煮3分钟后，起锅装盘，加入葱花、淋上热猪油即可。

4、拌面：烧好辅料备用，再用沸水将土面烧至九成熟时捞出，和辅料搅拌均匀，就可以食用了。