＂方山人＂牌田鱼干及鲜活田鱼．我公司生产的田鱼干是采用世界农业文化遗产保护区－－青田县方山乡（中国田鱼村）无污染稻田养殖的田鲤鱼为原料，科学配方，碳火烘干，不加任何防腐剂及人工色素，保持田鱼的特有口感与营养。鱼小、味美、营养丰富，是餐饮的一道珍品佳肴，是现代都市送礼、休闲的健康食品。

青田在稻田养殖田鱼有悠久的历史，据记载，早在宋朝青田方山等地稻田养鱼就比较普遍，现方山的稻田养鱼工程正式被世界联农组织列入世界农业文化遗产。青田县现养鱼面积达10万亩，所产田鱼味美、性和、肉细、鳞片软，富含粗蛋白、微量元素和15种人体必需氨基酸，有利于健脑、提高智力，具有健体、防衰老、防弱智、防病、美容等功能，深受广大消费者欢迎。 青田农户有熏晒田鱼干的传统，通过屠宰、盐制、干燥、配料、熏制等工序，制成田鱼干型，色香味俱全，实为佳品。

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