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起草单位采纳情况

原因说明

松阳县自然资源和规划局

4.2 增加4.2后熟处理油茶果采摘后，应及时堆放进行后熟处理。用木板把不同批次的油茶果隔开堆放，堆积高度不超过25cm，堆放环境荫凉，四周通风，堆放4d-5d左右。经过后熟腐烂，果皮与油茶籽易剥离时，及时采用人工或机械剥去除果皮。

4.4.1.2“经常翻动”修改成“间隔25d-30d翻动一次”；

11.“特定的容器中”修改“食品级金玻璃、塑料容器中”。

采纳

龙泉市林业技术总站

5.“人工挑选、风选等方式”建议修改为“人工挑选、筛选、风选等方式”

采纳

浙江省林业科学研究院

1标题建议改为：压榨油茶籽油生产技术规范；

6脱壳建议设为必选项；

9.1.2 压榨描述太粗糙，建议增加时间限制，什么压力下多长时间；

10建议增加多步过滤；

建议增加，关于生产环境的限制；

建议增加关于灭菌的建议要求；

建议增加，生产环节中禁止含塑化剂生产工具、管路与载具的使用。

部分采纳

丽水本地均采用一次过滤，并通过测定杂质含量，已达到国标对原油规定。因此不采纳多布过滤建议。

食用植物油的国家标准和卫生国家标准中均未对其微生物做要求。油脂水分含量在0.1%以下(一级)，微生物难以生长。因此不采纳增加灭菌要求。

丽水市联济油茶产销专业合作社

4.3“茶籽仁用手掐不动或掐出油”建议修改为：油茶籽仁用手折时易脆断；

4.4.1.3“则应结束贮存”后增加：“及时清理出不可加工部分”；

8.2建议删掉：油茶籽含水量不控制在1-3%，并降低炒制温度，炒制时间根据油茶籽仁的颜色确定；

9.1.1 建议包饼要求修改为“饼边不漏粉。物料分摊混匀。采用立式压榨机时饼与饼之间放一块垫板隔开”；

9.1.2 最大工作压力建议写出具体数值。到最大压力后，应停止施压。

采纳

丽水市陈刘和家庭农场

4.4.4.1增加：宜堆放在干燥通风处；

5建议5放在4.3后，4.4前；

10“使用滤布”修改为“使用食用级别的滤布”。

采纳

龙泉市兰巨乡兰灵才家庭农场

4.2增加“油茶果采摘后，应堆放在阴凉通风处进行后熟处理”。

采纳

浙江山茶润生物科技有限公司

9.2  “炸膛温度”设定改为“榨油机的温度设定”；

10  滤布要明确为食用级别。

采纳

松阳县金叶山茶油专业合作社

9.1.1增加采用卧式液压压榨机包饼：蒸制后的物料用食品级别的无纺布包好，用铁圈固定，并用包饼机将物料包紧实，放入压榨机内。

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莲都区生态林业发展中心

无意见

缙云县林业局

无意见

松阳县光亮家庭农场

无意见

缙云县群山油茶专业合作社

无意见

缙云县石笕生态强村集体经济发展有限公司

无意见

缙云县仙都山茶油有限公司

无意见