春节临近,年味渐浓,又到了储备年货的时节。松阳县石仓泡豆腐是当地畅销的年货之一。在大东坝镇蔡宅村的豆腐工坊里,为了完成接踵而至的泡豆腐订单,村民们正日夜赶工。刚出锅的泡豆腐色泽金黄,外焦里嫰,入口香甜,每年都会吸引不少顾客前来购买。据了解,自2022年12月中旬开始,豆腐工坊就进入了忙碌的状态,截至目前,订单量已达4000斤左右。