日前，市质监局对中秋月饼质量开展安全专项检查工作。检查将突出对月饼QS取证企业、大型零售企业、食品小作坊及城乡结合部销售点等重点部位进行抽查。

    主要检查内容包括：对生产车间的各项卫生标准和生产工艺流程进行把关；对企业的月饼原料进货台帐和出厂检验进行抽查；对月饼标签标注是否规范进行检查；四是否使用回收和变、劣质馅料加工月饼，是否使用非食品添加剂，食品添加剂是否超范围、超限量使用；五是对月饼是否存在过度包装和非法搭售其他商品的情况进行检查。同时月饼生产企业是否证照齐全，小作坊是否签订承诺书；月饼是否符合产品质量安全要求等都是专项检查的必检内容。未获QS认证的中秋月饼只能在自家门店买卖，不能进入市场二次流通。对月饼过度包装和非法搭售其他商品的企业，依据相关规定禁止其出厂销售，责令整改、招回，拒不整改的，将依据相关规定处理；对伪造产地、伪造或冒用厂名厂址、伪造质量标识等违法行为，将责令停止生产销售，依法给予处罚。