6月6日,阴雨连绵,山色空蒙。记者一行来到位于龙泉市锦溪镇的泉灵谷灵芝种植基地,一条山道伴随着奔流的山泉在茂密森林中延伸。虽然多日下雨,但溪水依然清澈见底。不多时,我们惊喜地发现:山道边上树冠下的乱石杂草中,生长着一朵朵色彩金黄、亭亭玉立的“小伞”状灵芝,在绿色的环境中显得别样艳丽。
“有耳朵形的、有牛蹄形的,还有铜钱形的,单层的、重叠的,有些泛黄发亮、有些紫黑色还带有漆样光泽。”在森林中见到这样白黄相间、形态各异的精灵,让我们兴奋不已。一路相陪的龙泉市泉灵谷生物科技有限公司负责人蒋贤俊介绍,这片山林归属锦溪镇山坑林场,2018年公司投资建设泉灵谷山坑林场灵芝基地项目,发展种植林下仿野生灵芝。目前山谷中种植有300多亩灵芝,年产灵芝及灵芝孢子粉3000公斤,产品销售杭州、上海等地。
山坑林场位于住龙镇、岩樟乡交界,拥有生态公益林面积近2万亩,森林资源丰富,水质等级Ⅰ类,一级核心区日均负氧离子含量12万个/立方厘米,一年中大气质量优良天数为365天,是龙泉市最美森林氧吧地之一,十分适合种植仿野生灵芝。
蒋贤俊是兰巨乡梅垟宜石村人,从事香菇、平菇、茯苓、灵芝等食药用菌栽培、销售已有25年。2015年以来,他先后在梅地、仙仁、九姑山、锦溪山坑林场等地承包阔叶林种植林下原生态椴木灵芝,独特的栽培方式,得到中国工程院院士李玉等专家高度评价。
在一片红豆杉树林中,记者看到一畦畦不规则的林下山地上,长着一片片刚出土、大小不一的灵芝。几个工人正在修剪灵芝嫩芽,并在灵芝下铺盖苔藓。蒋贤俊介绍,一个椴木只保留一个灵芝芽,这样才能提高产量和品质。铺盖苔藓可以保持湿度和土壤通风,还原灵芝的原生环境,杜绝泥土溅到菌盖上而影响灵芝品质。
据了解,林下椴木天然(仿野生)灵芝栽培,采用野生灵芝分离岀来,用纯椴木菌包培养,直接将培养好的菌包分散埋种于天然林下,汲取阳光雨露,在自然环境中任意生长,平时不作任何干预,只在灵芝成熟时采收晒干。这样栽培的灵芝品质如同纯野生:质地密实,香味浓郁,茶汤甘甜,有效成分(灵芝多糖、三帖等)含量高,市场认可度高。
两年来,泉灵谷基地林下种植的灵芝和周边的地理环境、自然资源有机地融为一体。蒋贤俊表示,目前,基地不断加大投资,运用互联网与大健康的优势,打造一个集现代农林业,健康产业、生态休闲、养生基地为一体的泉灵谷森林康养基地。2019年,该基地成功被评为全国森林康养基地及浙江省森林康养基地。
龙泉市泉灵谷生物科技有限公司投资建设泉灵谷山坑林场灵芝基地项目,发展种植林下仿野生灵芝,打造一个集现代农林业,健康产业、生态休闲、养生基地为一体的泉灵谷森林康养基地。
来源:丽水日报 记者 孙晓敏 通讯员 张明敏