12月7日， 2021遂昌“十冷盘”“十小吃”品鉴发布会在杭州举办，同时启动2021遂昌“十冷盘”“十小吃”宣传推广季，活动邀请美食专家、媒体代表品鉴分享，美食达人全程直播。此次活动扎实推进我省“诗画浙江·百县千碗”重点工程，进一步打响遂昌美食IP，助推遂昌美食“走出去”。下步，遂昌将持续推广“遂昌十大碗”“十冷盘”“十小吃”等“三十大碗”，让美食走进长三角、衢宁铁路沿线，并利用“浙里好玩”公共服务平台“美食”栏目，借助数字化应用扩大遂昌美食品牌影响力。