庆元县地处浙西南，素有九山半水半分田之称，受地理环境、交通偏远等因素影响，在庆元很多偏远山区，老年人吃上一口热乎饭，成为他们的心头大“患”。呵护老年人“舌尖上的幸福 ”不仅事关民生福祉，也是养老服务发展的新“跑道”，为有效解决老年人居家养老就餐需求，庆元县坚持“保基本、兜底线”的原则，积极构建覆盖城乡、布局合理、共建共享的老年助餐服务网络，不断推动老年食堂建设。截至目前，已开设1家“中央厨房”和46家老年食堂，今年以来累计为30万人次老年人提供助餐服务。

一、合理布局，为民办好“食”事。为使老年食堂与老人就餐需求匹配，建设初期，民政局综合考虑老年人口规模、用餐需求和服务半径等因素，按照“人员集中、就餐便利”的原则，动员社会力量参与，采取新建改建、依托配建、辐射带动、社会运营等多种方式，多渠道增加助餐服务供给。同时结合点位实际，通过现场调研、上门问询、集体座谈等方式，以老年人需求为导向，实现科学布局、集约建设和精细化运营，将服务送到老人心坎上。

二、市场运营，让服务有“食”力。一是推行“专业运营+暖心食堂”模式，将46家老年食堂通过招投标方式，委托5家运营公司集中提供配送餐服务，实现集约化、统一化管理，有效确保运转正常；二是打造“餐饮企业+幸福食堂”模式，通过签订合作协议形式，依托有资质、有信誉、有爱心的餐馆服务场所设置“老年餐桌”，为老年人提供价格优惠、品种多样的老年餐，老年人花费市场价一半左右的价格就可以享受品质快餐，获得感、幸福感进一步增强；三是鼓励“市场运营+安心食堂”机制，因地因时制宜，支持社区老年食堂向全年龄段人群开放，通过市场化运营，在为老人让利的同时，增强“自我造血”功能。

三、四方协作，让老人得“食”惠。以“政府主导、村级协同、乡贤助力、家庭参与”的模式，推动该项工作有效落地。一是政府强统筹，民政局充分发挥协调各方资源优势，精心设置就餐点位，通过建设补助、运营补助等方式，激活市场参与老年助餐服务的“一池春水”；二是村级做辅助，村两委通过免费提供场地、减免水电费、上门动员等形式，解除第三方运营的后顾之忧，推动老年食堂建设“如火如荼”；三是乡贤作补充，充分发挥慈善力量，通过乡贤捐赠、出资补助、志愿助力等多种途径，为老年助餐服务可持续发展“添砖加瓦”；四是家庭是支撑，向子女宣传老年食堂的创办意义、鼓励子女为父母充值，争取老人子女的支持和理解，积极营造全民敬老爱老的社会氛围，让老年食堂“暖意涌动”。

守护老年人舌尖上的幸福，这一直是庆元民政孜孜不断的追求。下一步，庆元县民政局也将在老年人最希望、最关心、最需要的领域继续深耕，以专业、精准、贴心的服务提升老人幸福感。